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domingo, 10 de marzo de 2013

Menú del 12 al 14 de marzo

Ya estamos de vuelta con el comedor pedagógico.
El menú para la semana próxima está compuesto de las siguientes elaboraciones:

Entrantes
Aperitivos variados

Primeros platos
Ensalada César
Bisquet de langostinos
Pisto

Segundos platos
Poupietas de lenguado y langostinos
Magret de pato con salsa Cumberland
Paella mixta

Postres
A elegir entre 3 postres

Esperamos que sigan disfrutando lo mismo que nosotros lo hacemos cocinando para ustedes.

miércoles, 16 de enero de 2013

Comedor pedagógico

Esta semana hemos empezado el comedor pedagógico dirigido al alumnado, profesorado y personal de administración y servicios del IES Garoé. El comedor estará abierto los martes, miércoles y jueves. Para reservar los días de la semana que se va a utilizar deben hacerlo antes del lunes de dicha semana notificándolo a la dirección reservas@iesgaroe.org enviando los siguientes datos: Nombre y Número de días de asistencia al comedor durante la semana. Pero si les surge algún imprevisto y no pueden reservar con antelación, también pueden hacerlo los días de funcionamiento del comedor.
En el comedor pedagógico ofrecemos un menú con tres opciones a elegir para cada uno de los platos.

El menú de esta semana consiste en:

Entrantes
Aperitivos variados

Primeros platos
Crema de setas
Ensalada tibia de langostinos
Lasaña Boloñesa

Segundos platos
Jamoncito de ave relleno
Cerdo agridulce
Fogonero con ajada

Postres
Leche frita
Mousse de chocolate
Flan de Café

Esperamos que disfruten de nuestras elaboraciones tanto como nosotros disfrutamos cocinándolas.

lunes, 8 de octubre de 2012

Ya están registrados......

Hola chic@s!!! Acabo de registrar vuestros correos electrónicos para que a partir de ahora podamos ser todos los que insertemos comentarios y recetas.... Para los que no teneís cuenta en GMAIL, comentarles que se me pasó por alto deciros que teneís que registrar una cuenta en GMAIl, para poder acceder a escribir en este blog (alojado en Google). "Las cosas gratuitas es lo que tiene... jeje". Pues nada eso... lo dicho animaros a escribir que yo esta tarde comenzaré a subir las recetas de estas dos semanas de clase. Un saludín.....

domingo, 7 de octubre de 2012

Inicio del Blog COCINA GAROÉ.....

Hoy domingo, se inicia el Blog del Ciclo Formativo Cocina y Gastronomía del I.E.S GAROÉ de Valverde de El Hierro.... En principio, SÓLO podrán escribir en el mismo el personal que cursa estudios en dicho ciclo, profesorado que lo imparte y otras personas debidamente autorizadas por el administrador del mismo. Espero que este blog nos sea útil para complementar nuestra formación como futuros COCINER@S. Un saludin....