MENÚ DEL 1 AL 3 DE ABRIL

Entrantes:
Aperitivos variados

Primeros platos:
Fabada Asturiana
Cóctel de Mariscos
Crema Parmentier

Segundos platos:
Canelones Boloñesa
Carbonada Flamenca
Pescado en Papillote

Postre:
Mousse de limón
Tarta de arroz
Tarta de chocolate a la naranja

Si están interesados les rogamos realicen su reserva enviando sus datos a la siguiente dirección de correo electrónico: reservas@iesgaroe.org, indicando el o los días en los que acudirá al comedor y pasen a comprar el bono correspondiente por la administración en el edificio de bachillerato del IES Garoé.

Menú del 18 al 20 de marzo

Entrantes:
Aperitivos variados

Primeros platos:
Ensalada verde tibia de angulas de sepia
Lentejas con su chorizo
Crema de champiñones

Segundos platos:
Arroz caldoso de conejo
Sepia estofada al aroma de cilantro con sus papitas
Nuestra carne fiesta acompañada de veduritas salteadas

Postres
Tarta de Mazapán
Trufa con naranja
Crema catalana

Si están interesados, les rogamos realicen su reserva enviando sus datos a la siguiente dirección de correo electrónico: reservas@iesgaroe.org.

MENÚ DEGUSTACIÓN

El menú degustación constará de las siguientes elaboraciones:

Ensalada Yam - Tailandia
Blinis - Rusia
Crema de elote - México
Mini pizza San Genaro - Italia
Kjöttboller - Suecia

Sorbete

Quiche loraine - Francia
Fish and chips - Reino Unido
Wurst mit Choucrout - Alemania
Pollo Teriyaki - Japón
Postres - Austria

13 de marzo de 2014: menú degustación

En el marco del comedor pedagógico, les invitamos a probar un menú degustación denominado “Viaje gastronómico por el mundo”, creado por los alumnos de segundo, como despedida antes de realizar el módulo de formación en centros de trabajo.
Este menú se ofrecerá el jueves día 13 de marzo de 14:30h a 15:30h y constará de 10 platos, cada uno de un país diferente. Las plazas para este día son limitadas.
Si están interesados, les rogamos realicen su reserva enviando sus datos a la siguiente dirección de correo electrónico: reservas@iesgaroe.org.

Queremos aprovechar para darles las gracias por el apoyo que nos han ofrecido durante nuestro proceso formativo acudiendo al comedor pedagógico.

Esperamos que disfruten tanto, como nosotros cocinando para ustedes.

MENÚ DEL 11 AL 12 DE MARZO

El menú para la semana del 11 al 12 de marzo constará de las siguientes elaboraciones:

Entrantes
Aperitivos variados

Primeros platos
Vichyssoyse
Sopa Juliana
Ensalada de pasta


Segundos platos
Parrillada de fritos
Emice de ternera strogonff
Fogonero con ajada guanecido de zanohoria vichy


Postres
Postre de arroz
Crema catalana
Tarta de trufa a la naranja


Esperamos que disfruten como nosotros disfrutamos elaborándolas.